Verkostungsnotizen
Mittleres Rubin mit ersten Reifereflexen. Braucht Luft. Klassisch wirkendes Bukett mit Noten von dunklen Beeren, Dörrfrüchten und Gewürzen wie Anis und Zimt, auch Röstnoten sind dabei. Am Gaumen von mittlerer Statur mit schön mürber, jedoch präsenter Tanninstruktur, passender Säure und frischem Fruchteindruck. Endet mittellang mit Kokosnoten.
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