Verkostungsnotizen
Würzig geprägter Wein mit vielschichtigem Kräuterduft und an kandierte Früchte erinnernden Aromen. Weiche Fülle am Gaumen. Wiederum Kräuter und salzige Konturen im kraftvoll und komplex strukturierten Fruchtkörper. Feine Würze im Nachhall. Karaffieren tut ihm gut. Würzige Speisen als Begleitung liebt er.
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