Hell „gris“. Kräuternoten mit einer ersten Reife im Hintergrund. Im Mund viskos, aber auch von mehligen Phenolen strukturiert. In der Säure dezent, aber dennoch ausreichend frisch und lebendig wirkend. Feine Gaumenfrucht, nuanciert und komplex, rote Johannisbeere, Pflaume und Blüten. Mineralisch zuletzt. Bricht mit allen Rosé-Klischees, ein großer terroir-Wein heller Farbe.
Mehr zum Tasting »Best of Rosé«Zarter Pastellton, Zwiebelschale, »gris«. Riecht nach staubigem Gestein und trockenem Gestrüpp, nach Frucht eher nicht. Am Gaumen rund mit gutem Volumen, nahtlos eingebundene, sehr feingliedrige Säure, ein Rosé mit vielen Zwischentönen, Schmelz und Differenzierung vereinend. Rebsorten: Sciacarellu, Grenache, Niellucciu.
Mehr zum Tasting »Summerwine and the living is easy«
20114 Figari
Frankreich
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