Verkostungsnotizen
Wie erstaunlich anmutig und edel sich die Burgundersorte Chardonnay im Tessin offenbaren kann, zeigen sicherlich Christian Zündels Gewächse am besten. Der Velabona stammt aus einer Einzellage und zeigt sich äusserst komplex in der Nase, mit Zitrusnoten, reifer, gelber Frucht und würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er kräftig, ausgewogen und betont mineralisch.
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