Verkostungsnotizen
Konzentrierte dunkle Beerenfrucht und ein Hauch animalischer Würze, Kakaobohne. Am Gaumen griffig und elegant, viel Saft hinter dem feinkörnigen bis festen Gerbstoff, deutlich mineralische Prägung, geschliffen und extraktreich, ein Wein von großer innerer Balance.
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