Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, reife Zwetschken, dezentes Brombeerkonfit, zarter Nougat. Frisch, lebendig, angenehm strukturiet, mineralisch, dezente Fruchtsüße im Abgang, ein würziger Speisenbegleiter mit rotbeerigem Nachhall.
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