Verkostungsnotizen
Kleine rote Beeren, auf einem schönen Reifepunkt: nicht mehr primärfruchtig, aber immer noch frisch wirkend. Seidiger Gaumenfluss, mild und rund, mit beginnend mürb gewordenem, aber auch noch leicht körnigem Gerbstoff, voller Souplesse und Charme, in der Dichte mittelgewichtig, mit Saft und Länge bei gut eingebundenem Säurerückgrat.
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