96 Punkte

Dunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Röstaromen, nussiger Touch, Brombeeren, Nuancen von Cassis, Lakritze und schwarzem Beerenkonfit, feine Edelholzwürze, zart ätherische Nuancen. Saftig, elegant, frisch strukturiert, präsente, kraftvolle Tannine, die noch etwas Zeit brauchen, extraktsüße Länge, feines Nougatkaramell im Abgang, großes Entwicklungs

Tasting: Château Pavie – Bordeaux: Der Aufsteiger aus Saint-Émilion; 12.10.2012 Verkostet von: Peter Moser
Ältere Bewertung
(95 - 97)
Tasting: Bordeaux 2009 en primeur

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
Ausbau
Barrique
Verschluss
Naturkork

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