Verkostungsnotizen
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Tasting vom 07.09.2017
Aus zwei Anlagen, die 1942/43 gepflanzt wurden. Gelbfruchtige und röstige Noten, fast kaffeeartig, cold brew, aber im Sinn von Würze, nicht von Holz, sehr straff gebaut, hintergründig knackige Säure, Schmelz und Stoff eng ineinander gewoben. Noch sehr verschlossen, geht in die seidige Richtung, alles noch kompakt, aber mit einem ganz großen Spannungsbogen.
Mehr zum Tasting »Best of Luxemburg«
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Riesling
Jahrgang: 2015
Weingut:
Château Pauqué
Preis: 20 - 50 €
abiduhr@internet.lu
