Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, zarter Wasserrand. In der Nase herrliches Brombeerkonfit, florale Anklänge, würzig, feines Cassis, ein Hauch von Nougat, typischer Florentinertouch. Am Gaumen perfekt ausgewogen, elegant und extraktsüß, zeigt einen festen, robusten Tanninkern, mineralisch-salzig, sehr gute Länge, etwas Velour, Nougat und Brombeeren im Abgang, ein großer Wein mit perfektem Finish, Nougat im Nachhall.
Mehr zum Tasting »Festtagsraritäten 2019«Sehr dunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, zarter Wasserrand. In der Nase herrliches Brombeerkonfit, Anklänge von dunklem Beerenkonfit, feines Cassis, ein Hauch von Nougat. Am Gaumen perfekt ausgewogen, elegant und extraktsüß, zeigt einen festen, reifen Tanninkern, mineralisch, sehr gute Länge, etwas Velour, Nougat und Brombeeren im Abgang, ein großer Wein mit perfektem Finish, Nougat im Nachhall, hat seinen Trinkhöhepunkt erreicht, bereitet großes Vergnügen.
Mehr zum Tasting »Falstaff-Juryprobe - Vorweihnachtliche Raritäten III.«Sehr dunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, zarter Wasserrand. In der Nase herrliches Brombeerkonfit, fast rotbeerig, zart balsamischer Süßeschmelz. Am Gaumen perfekt ausgewogen, hat aber nach wie vor einen festen Tanninkern, etwas Schlehen, Bitterschokoschmelz, hat noch viel vor sich, ein großer Wein mit perfektem Finish, Nougat im Nachhall, hat seinen Trinkhöhepunkt erreicht.
Mehr zum Tasting »Wein-Legenden-Degustation „Best of the world“«Vor zehn Jahren: Kräftiges Rubingranat, zarter Ockerrand. In der Nase intensiv nach Brombeeren und Cassis, angenehme Karamellsüße. Am Gaumen nach Nougat, bereits sehr harmonisch, hat Klasse, großer Wein. Enorme Zukunft.
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