Mittleres Rubingranat, zarter Ockerrand. Verhalten, zart nach Bitterschokolade, zart blättrig unterlegt, dezenter Valrhona-Touch auch am Gaumen, mittlere Länge, dafür bereits zugänglich, im Finish wird das Tannin dann etwas spürbar, es fehlt an der letzten Harmonie. Ab