Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Cassis, zart nach Blutorangen, kandierte Grapefruitzesten. Mittlere Komplexität, feine süße in der Textur, reife, präsente Tannine, elegant und anhaftend, etwas Nougat im Finale, ein würziger Speisenbegleiter mit salzigem Nachhall.
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