Verkostungsnotizen
Schwarzbeerige Frucht in der Nase mit komplexen Noten von Chilischokolade und getrockneter Olive. Ein Hauch Vanille. Druckvolle, zugleich präzise Tanninstruktur bändigt saftige und würzige Fülle. Pikante, sehr gute Länge. Sichere Empfehlung zu Lammragout und Cassoulet.
Mehr zum Tasting »Falstaff Shortlist Deutschland 03/14 – Weine aus aller Welt aktuell im Handel«