93 Punkte

Pastellfarben, fast eine blanc de Noir-Farbe. Neuholz im Duft, balsamische Noten, Kokos und Süßmandel. Marzipan. Viel Schmelz im Gaumen, mollig und geschmeidig, feine Süße, merklich taktil-mineralsiche Töne geben dem Ensemble Schwung, der Abgang stellt die Beerenfrucht in den Vordergrund, und die seidige Textur. Sehr raffinierter Wein.

Tasting: Rosé Südfrankreich 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 02.06.2021

FACTS

Kategorie
Roséwein
Rebsorte
Grenache, Vermentino, Syrah
Ausbau
9 Monate 500-l-Fass, 500-l-Fass
Bezugsquellen
www.hawesko.de

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