Verkostungsnotizen
100 % Clairette, vinifiziert von Emmanuel Reynaud (Château Rayas). Riecht nach Salzlakritz, Beifuß, gebrauchtem Holz, Mandel. Am Gaumen extrem viskos und füllig-geschmeidig, nahezu süßlich durch die dezente Säure, aber auch mit markanter, nobler Bitternis und einer Balance durch Phenole. Ein entwaffnend authentischer Weißwein: barock und widerspenstig.
Mehr zum Tasting »Côtes du Rhône – Das Essenzielle aus Nord und Süd«