Verkostungsnotizen
Sehr zarter Pastellton. Pfeffrig vom Duft bis zum Abgang. Vergleichsweise wenig Frucht, aber dennoch viel Inhalt: Gewicht, eine Spur von mürbem Tannin, gute Abrundung, sogar leichte Viskosität, milde Säure, dennoch wirkt der Wein durch seinen Extrakt nicht breit, die fast provenceartige Struktur hält zusammen bis zuletzt im langen Abgang.
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