2019 Château Chauvin

Château Chauvin

Shutterstock_Brian A Jackson
93
Punkte
Tasting 2022

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 16.02.2022: Peter Moser

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zart tabakig unterlegte reife Herzkirschen, feine Nuancen nach Brombeeren, Lakritze, etwas Nougat, facettenreiches Bukett. Saftig, rote Kirschen, lebendig und frisch strukturiert, gut integrierte Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, bereits gut entwickelt, zeigt Balance und Länge, antrinkbar und mit Reifepotenzial ausgestattet.

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Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas zurückhaltend, reife Herzkirschen, dunkle Waldbeeren sind unterlegt, ein Hauch von Nougat. Saftig, rotbeerig, frisch strukturiert, integrierte Tannine, zarter Schokoladeanklang, mineralischer Nachhall, verfügt über Reifepotenzial.

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Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2019
Ausbau: 16 Monate Barrique
Weingut: Château Chauvin
Symbolbild: shutterstock
Château Chauvin

33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 24 76 25
chateauchauvingcc@wanadoo.fr www.chateauchauvin.com

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