2011 Château Canon

Château Canon

Shutterstock_Brian A Jackson
94
Punkte
Tasting 2014

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 28.08.2014

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Attraktives Bukett nach Weichseln und Brombeeren, feiner Schokotouch, reife Herzkirschen unterlegt, Nuancen von Edelholz. Saftig, elegant und frisch strukturiert, seidige Tannine, gute Länge und Harmonie, sehr präzise, rotbeerige Nuancen, gutes Reifepotenzial.

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Verhalten, dunkle Waldbeeren klingen an, mit einem Hauch von Dörrobst unterlegt. Mittlere Komplexität, präsentes, etwas forderndes Tannin, dunkler Nougat, die Frucht ist noch etwas versteckt, etwas austrocknend im Finale.

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Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Franc, Merlot
Jahrgang: 2011
Weingut: Château Canon
Symbolbild: shutterstock
Château Canon

33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 55 23 40
contact@chateau-canon.com www.chateaucanon.com

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