Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, dunkle Schokolade, zart nach reifen Zwetschken und Dörrobst, dezente Kräuterwürze. Mittlere Komplexität, dunkle Beerenfrucht, gut integrierte Tannine, feiner Säurebogen, salzig-mineralischer Abgang, gutes Essensbegleiter.
Mehr zum Tasting »Pessac – Graves Grands Vins 2011 Rouge«Einladendes Bukett nach Lindt-Kugeln, schokoladig, dunkle Beerenfrucht. Saftig, gute Komplexität, Nougattextur, opulent, gut eingebundene Tannine, bleibt gut haften, individueller Stil.
Mehr zum Tasting »Best of Bordeaux 2011 - En Primeur«