Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe, in der Nase feine Holzwürze über rotbeerigem Konfit, zart animalischer Hauch, eher verhalten. Am Gaumen saftig, feine Säurestruktur, etwas Backwerk, etwas in die Breite angelegt, nussige Aromen im Finale, sehr harmonisch und praktisch trinkfertig.
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