93 Punkte

Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase ganz pure Frucht, dunkle Beeren, vielleicht noch eine Spur verhalten, feine Gewürze und Edelholzaromen. Am Gaumen präzise und elegant, bleibt sehr lange haften, ungemein balanciert, perfekte Tannine, zart nach Schokolade, mineralisch, sehr geschliffen, alles am rechten Fleck, reife Herzkirschen im Abgang, feinwürziger Rückgeschmack, zeigt echte Premier-Cru-Rasse.

Tasting : Bordeaux 2007 En Primeur
Veröffentlicht am 07.05.2008
de Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase ganz pure Frucht, dunkle Beeren, vielleicht noch eine Spur verhalten, feine Gewürze und Edelholzaromen. Am Gaumen präzise und elegant, bleibt sehr lange haften, ungemein balanciert, perfekte Tannine, zart nach Schokolade, mineralisch, sehr geschliffen, alles am rechten Fleck, reife Herzkirschen im Abgang, feinwürziger Rückgeschmack, zeigt echte Premier-Cru-Rasse.
Château Ausone
93

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Franc, Merlot

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