Verkostungsnotizen
Dieser Süsswein zeigt viel Schwarztee, kandierte Zitrusfrüchte sowie getrocknete Feigen in der Nase. Sehr vielseitig und komplex. Am Gaumen süss, ja gar ölig. Ellenlanger Abgang auf getrocknete Früchte wie Feigen und Datteln. Erst zum Schluss setzt sich ein angenehmer, frischestiftender Säurenerv durch. Gelungene Riesling-Trockenbeerenauslese aus dem Wallis.
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