Verkostungsnotizen
Hell Kupferfarben mit leuchtenden orangenen Reflexen. Zarte Aromen nach heller roter Frucht, Hagebutte und Gartenkräuter, etwas Fenchelsaat, ein Hauch roter Pfeffer. Zug am Gaumen, dicht gewebter eleganter Körper, erfrischende Säure, sehr geradlinig. Im Finish feines animierendes Salz mit feinherben Grapefruitnoten. Guter Aperitif.
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