Verkostungsnotizen
Helles Gelbgold, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Mit einem Hauch von Biskuit unterlegte weiße Kernobstnote, zart nach Ananas und Mango, etwas Kirschen, mineralisch, zitroniger Touch. Stoffig, cremige Textur, elegant, feine fruchtige Süße, reife Tropenfrucht, zart nach Marzipan, noch sehr jung, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.
Mehr zum Tasting »Champagner Trophy 2017«Leuchtendes Pinkrosé, sehr feines, anhaltendes Mousseux. Einladendes rotes Waldbeerkonfit, frische Herzkirschen, mineralischer Touch, kandierte Orangenzesten unterlegt. Sehr komplex und straff, finessenreiche Struktur, ein Hauch von Walderdbeeren, zitronige Nuancen, mit Vanille unterlegte Fruchtsüße im Nachhall, hat Klasse.
Mehr zum Tasting »Champagner - Perlen für die Festtage«