Verkostungsnotizen
Intensiv hefegeprägt, aber auch etwas Vanillepudding, am Gaumen mit einer weichen, geschmeidigen Grundlage, reifer, aber sich im Gaumenverlauf steigernder Säure, mittlerem Extraktgehalt, wirkt derzeit verschlossen, die kräftige MIneralität belegt allerdings Entfaltungspotenzial. Subtanzreich, sehr jung.
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