Verkostungsnotizen
Klassische Champagnerhefe im Duft, aber auch archetypisch traubig, mineralische Noten, Brioche, Nuss. am Gaumen mit Saftigkeit und Cremigkeit, reife, eher milde, aber dennoch gut tragende Säure, passende, nicht überakzentuierte Dosage, deutliche Mineralität, hefewürziger Abklang schöner Länge. Substanzreicher, gut balancierter Champagner.
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