91 Punkte

Helles Goldgelb. Ein Champagner, der sich mit Luft öffnet. Subtiles aber komplexes Aromenbild mit mineralischen Noten, dazu Zitronenzeste sowie helle Beeren. Mit der Zeit sind auch hefige Reifenoten auszumachen. Am Gaumen saftig mit viel Schmelz, feiner Perlage und angenehmen Salznoten im Nachhall.

Tasting: Sparkling Spezial 2020 - Champagner; Verkostet von: Notizen von Peter Moser und Gerhild Burkard
Veröffentlicht am 28.10.2020

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Bezugsquellen
www.bauraulacvins.ch
Preisspanne
20 - 40 €

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