Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, anhaltendes, feines Mousseux. Mit einem Touch von Brioche unterlegte reife Apfel- und Birnenfrucht, dunkle Mineralik. Saftig, wirkt opulent, gelbe Tropenfruchtanklänge, dezentes Säurespiel, extraktsüßer Nachhall, zart nach Biskuit und Nougat im Abgang, ein stoffiger, gut ausgereifter Speisenbegleiter.
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