Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, lebendiges Mousseux. Ein Hauch von Biskuit, angenehme röstige Nuancen, saftige gelbe Apfelfrucht, facettenreiches Bukett. Stoffig, elegant, feine Tropenfruchtnuancen, zart nach Karamell, feine Säurestruktur, kompakt und anhaltend, zeigt gute Länge, ein hervorragender Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Champagner im Test – Sprudelnde Meisterschaft«Helles Lachsrot, gutes Mousseux. In der Nase feines Waldbeerkonfit, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, zart nach Kirschen. Am Gaumen rassig, zarter rotbeeriger Touch, zitronige Nuancen im Abgang, mineralisch-salzig im Finale, ein toller Aperitif-Champagner für den besonderen Anlass.
Mehr zum Tasting »Der große Falstaff-Champagnertest 2012«