Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, zart Goldreflexe, feines, lebendiges Mousseux. Frische Ananas, ein Hauch von Mango, Heudorn, weiße Blüten, etwas Kumquatzesten, Nuancen von weißen Johannisbeeren. Straff, weiße Tropenfrucht am Gaumen, rassiger Säurekern, zitronig unterlegter Touch von Akazienhonig, salziger Abgang, perfekt gereift, jugendlicher Schwung, im Abgang, zart nussig-ölige Röstaromen, sehr gute Länge, weiteres Reifepotenzial für Jahrzehnte.
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