Helles Grüngelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Mit einem Hauch von frischen Zitruszesten unterlegte Apfelfrucht, ein Hauch von Backwerk, mineralisch, weiße Blüten im Hintergrund. Engmaschig, zart nussig, frische Säurestruktur, ein Hauch von Limetten im Finish, gut anhaftend, verfügt über Länge.