Verkostungsnotizen
Grüner Apfel, Kalk und Feuerstein, dezente Hefe. Feines Mousseux, leichtgewichtige Anmutung, aber nicht dünn, feinnervige Säure, erfrischend und appetitlich, verspielter Wein, gradlinig, mineralische Aromen im Abklang. Kompakt und saftig, idealtypischer Aperitif – oder zu Meeresfrüchten.
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2017«