96 Punkte

Mittleres Lachsrosa, Kupferreflexe, feines, zartperliges Mousseux. Zart nach Lakritze und Cassis, feine Spuren von Anis, Jod und kandierten Grapefruitzesten von der langen Hefelagerung, zarte Röstnuancen im Hintergrund. Sehr komplex, ausgestattet mit saftiger roter Frucht, delikater Struktur und erstaunlicher Frische, verfügt über große Länge, salzigen Nachhall und weiteres Reifepotenzial.

Tasting: Champagner Tasting 2020 ; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 19.11.2020
Ältere Bewertung
96
Tasting: Sparkling Spezial 2020 - Champagner

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt
12%
Bezugsquellen
www.kattus-borco.at
Preisspanne
ab 100 €

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