Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa, zarte Kupferreflexe, sehr feinperliges Mousseux. Nuancen von Himbeeren und ein-gelegten roten Kirschen, zart nach Quitten, etwas Biskuit im Hintergrund. Mittlerer Körper, weißer Apfel, straff und engmaschig, feine Säurestruktur, fast staubtrocken im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Pizza & Wein – Ja oder Nein?«Helles Lachsrosa, zarte Kupferreflexe, sehr feinperliges Mousseux. Nuancen von Himbeeren und eingelegten roten Kirschen, zart nach Quitten, etwas Biskuit im Hintergrund. Mittlerer Körper, weißer Apfel, straff und engmaschig, feine Säurestruktur, fast staubtrocken im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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