Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Feine gelbe Birnenfrucht, zart nach Ringlotte, kandierte Orangenzesten, etwas Biskuit. Straff, weiße Frucht, engmaschig, lebendig strukturiert, salzig unterlegtes Kernobst im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter, Limetten im Rückgeschmack. (Lot 05-21)
Tasting:
Sparkling Special 2021 - Champagner
;
Verkostet von:
Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser
Veröffentlicht am
19.11.2021