94 Punkte

Mittleres Gelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Feine Nuancen von Kräuter, Backwerk und einem Hauch gerösteter Ananas, mineralischer Touch, etwas Walnuss. Komplex, straff, feine weiße Kernobstnuancen, finessenreiche Struktur, salzig-mineralisch, sehr lange anhaftend, feiner Extraktsüßetouch im Nachhall, toller Speisenbegleiter.

Tasting: Sparkling Special
Veröffentlicht am 14.02.2019

FACTS

Kategorie
Champagner
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
Flaschengärung, Stahltank, Teilbarrique

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