100 Punkte

Ungewohntes florales Bukett, weiße Blüten, Himmelschlüssel, mit Luft dezente Anklänge von Limetten und Grapefruitzesten, grüner Apfel klingt an, nussige Aromen, dann erst folgen die Reifearomen: Feigen, Nougat, etwas Mokka. Am Gaumen komplex, dabei saftig, gelbe Pflaumenfrucht, ein Hauch von Noisette,

dezente Extraktsüße, vitale Säurestruktur, im Abgang druckvolle Mineralität.

Tasting : Best of reifer Champagner
Veröffentlicht am 01.01.2021
de Ungewohntes florales Bukett, weiße Blüten, Himmelschlüssel, mit Luft dezente Anklänge von Limetten und Grapefruitzesten, grüner Apfel klingt an, nussige Aromen, dann erst folgen die Reifearomen: Feigen, Nougat, etwas Mokka. Am Gaumen komplex, dabei saftig, gelbe Pflaumenfrucht, ein Hauch von Noisette, dezente Extraktsüße, vitale Säurestruktur, im Abgang druckvolle Mineralität.
Champagne Dom Pérignon »Plénitude 2« Vintage Brut Champagne AOC
100
Ältere Bewertung
100
Tasting : Champagner 2019
Kategorie
Champagner
Alkoholgehalt
12.5%
Bezugsquellen
www.clos19.com
Preisspanne
ab 100 €

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