Verkostungsnotizen
Helles Gelb mit Goldreflexe, zartes Mousseux. Reifer Apfel, zart nach Birne und Backwerk, ein Hauch von Rancio, dezente Kräuterwürze, gelbes Steinobst, etwas Honig. Am Gaumen süßer Birnentouch Ringlotten, etwas Honig, straffer Säurebogen, feiner Zitrustouch, salziger Abgang, ein facettenreicher, ein zugänglicher Speisenbegleiter.
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