Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, lebendiges, feines Mousseux. Frischer Golden-Delicious-Apfel, ein Hauch von Mango und Papaya, zart nach Biskuit, Nuancen von Limettenzesten und Wiesenkräutern, mineralischer Touch. Straff, engmaschig, weiße Kernobstfrucht, knackige Struktur, mineralisch und präzise, salziger Abgang, bleibt gut haften, ein feiner Speisenbegleiter mit sicherem Reifpotenzial. (Deg. 4/2019)
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