93 Punkte

Leuchtendes Lachsrot, zarte Orangereflexe. Attraktive rote Waldbeerfrucht, rote Kirschen, zart nach Mandarinenzesten, mineralische Nuancen, einladendes Bukett. Saftig, elegante Textur, harmonisch, extraktsüßer Körper, finessenreiche Struktur, bleibt gut haften, feine Herzkirschen im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Tasting: Champagner Trophy 2017; Verkostet von: Peter Moser
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 8/2017, am 24.11.2017

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Flaschengärung
Bezugsquellen
www.champagne-bollinger.fr
Preisspanne
40 - 100 €

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