Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, lebendiges Mousseux. Mit einem Hauch von Kräuterwürze unterlegte feine gelbe Apfelnote, zart nach Mandarinen und Blütenhonig, mineralische Akzente. Komplex, engmaschig und elegant, lebendiges Säurekleid, frische Kernobstnote im Abgang, fast salzig wirkend im Finale, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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