Falstaff
de
Helles Gelb, Silberreflexe, sehr dezentes Mousseux. Rauchig, nussig, dezente Brioche, zart nach Minze und Eukalyptus, Feuerstein und etwas Vanille im Hintergrund, facettenreiches Bukett. Komplex, mittlere Textur, ein Hauch von Kokos und Nougat, elegant, feiner Säurekern, angenehme Röstaromen im Abgang, ein Art Mini-Dom-Perignon im Stil, sicheres Reifepotenzial.
Ayala Cuvée Perle d’Ayala Millesime Brut
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