Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe, eher zartes, feinperliges Mousseux. Florale Nuancen, weißer Apfel, ein Hauch von Lakritze, dezenter Limettentouch. Saftig, präzise gelbe Fruchtnuancen, rassige Säurestruktur, lebendig, mit angenehmer Fruchtsüße im Abgang, sehr gute Balance, sowohl als Aperitif wie auch als Speisenbegleiter denkbar.
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