Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Frisch duftender Brioche, kandierte Zitrusfrucht, etwas Akazienhonig und Zitronenthymian, unterlegte Röstnuancen. Fordernd stoffig im Mund, leicht holzgeprägt, integrierter Säurebogen. Im Nachhall etwas Quittenmarmelade. Braucht Entwicklungszeit. Guter Speisenbeleiter.
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