88 Punkte

Hell schillerndes Zitronengelb. Öffnet sich auf Noten von Mostbirne und kernigem grünem Apfel, dazu zarte Kräuter, auch etwas von Sanddorn und Harz. Spannt sich am Gaumen heiter auf, mit viel reifer Frucht, saftig im Verlauf, in sich stimmig, im Abgang dann allerdings minimal bitter.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Italien ; Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Pignolo
Alkoholgehalt
12%
Verschluss
Presskork (DIAM)

Erwähnt in