97 Punkte

Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Zart nach kandierte Mandarinenzesten, grüne Nussaromen, weißer Pfirsich, angenehmer Touch von Wiesenkräutern. Stoffig, gute Komplexität, feine Holzaromen, dezente Fruchtsüße, sehr gut anhaltend, zarter Blütenhonig, Apfelfrucht im Nachhall, tolle Länge, mineralischer Nachhall.

Tasting: Der große Sparkling-Test; Verkostet von: Moser,Peter; Sautter, Uli; diverse
Veröffentlicht am 25.11.2016

FACTS

Kategorie
Cava
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Flaschengärung
Bezugsquellen
www.recaredo.com
Preisspanne
40 - 100 €

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