Verkostungsnotizen
»Wilde« Beerenfrucht, etwas Heidelbeere, Blaubeere. Am Gaumen aus einem Guss, seidig, rund, gut eingebundener Alkohol, zugänglich und charmant, recht komplett, nicht immens lang und insgesamt für die AOC Châteauneuf etwas schwach strukturiert, aber in sich komplett abgerundet und stimmig, ideal für winterliche Gerichte wie Gans oder Ente.
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