Verkostungsnotizen
Brillantes Silbergrün. In der Nase leicht rauchig, ein bisschen nach Hefe, Iod, Mineralsalz, im Nachhall etwas Lack. Am Gaumen präzise und klar, zeigt wenig Frucht, dafür mehr Zug und Salz, trocken bis ins Mark, schneidend, klar.
Mehr zum Tasting »Sparkling Spezial 2020 - Italien«