Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart vegetal unterlegte Kirschenfrucht, ein Hauch von Pflaumen, blättriger Touch. Rotbeerig, frisch strukturiert, dezente Tannine, zitroniger Touch im Abgang, salzig-mineralisch im Abgang. Hat sich nun völlig zurückgezogen.
Mehr zum Tasting »Bordeaux Arrivage: Saint-Estèphe«Dunkles, dichtes Rubingranat. In der Nase konzentriert, mit roter Frucht, schöner Würze. Am Gaumen die für Calon-Ségur typische mineralisch-würzige Art. Im Kern reife, süße rote Frucht, an der Oberfläche pelzige Tannine, starke Mineralik, alles bereits jetzt perfekt miteinander verwoben. Tiefe und komplexe Struktur, sehr lang im Abgang, ein großartiger Wein.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 2012 En Primeur«