Verkostungsnotizen
Würzige Nase mit Birne und Apfel, begleitet von Wiesenkräutern, leichte balsamische Würze. Auch am Gaumen mit erdiger und kräutriger Würze, saftiger Säure und mineralische Grundierung in einer kräftig gefassten Textur. Zeigt die Vorzüge des Silvaners aus einer guten Lage.
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